مكرونة الفريدو بالصوص الابيض الحارة
                                                
                                                
                            
                                                            -  200 جرام مكرونة حلزونية مسلوقة 
-  1 بصل جوانح 
-  2 فص ثوم مقطع 
-   فلفل اخضر حار 
-   زعتر فريش 
-   ملح وفلفل اسود 
-  معلقة كبيرة دقيق 
-  0.5 كوب لبن 
-   جبنة موتزريلا 
-   تونة قطع دجاج سدق (حسب الرغبه) 
-   زيت عباد 
                            
                        
                        
                        
                                                
                        
                                                            - 
                                    1   
                                    فى مقلاة يسخن الزيت ويضاف إليه البصل والثوم والملح والفلفل الاسود والفلفل والزعتر والتونة أو قطع الدجاج او السدق
                                                                    
- 
                                    2   
                                    تشوح المكونات قليلا نصف سوى، يضاف الدقيق ويقلب، يضاف اللبن ويقلب
                                                                    
- 
                                    3   
                                    تضاف المكرونه وتقلب جميع المكونات مع بعضها
                                                                    
- 
                                    4   
                                    تطفئ النار وتوضع الجبنة على الوجه، تدخل الفرن لتسييح الجبنة
                                                                    
- 
                                    5   
                                    ثم تخرج من الفرن وتقدم..... بالهنا